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Gala essa onde só cheguei já bem tarde (mas cheguei), mas onde me deparei com a entrega de uma oferenda, relembrando-me a minha pouca contribuição esta temporada nos vossos habituais jogos de 4ª. A todos um muito obrigado pelo gesto e claro...pela frase que a mesma continha lol

É de notar ainda que a mesma foi apresentada por um membro da nossa comunidade ( uma surpresa de última hora) e apesar de não ter assistido parace que não correu mal, se bem que finda a gala ouve vozes que propouseram uma OPA aos Bezugos FC por não terem tratado da melhor maneira o dito apresentador...Será?

Aquele abraço,

Nuno "mereciam este post" Alves

ps: uma dúvida - tenho lido que Bezugos se escreve com "S" e não com "Z"... Vocês adaptaram? Foi um erro? Escreve-se das 2 maneiras? Esclareçam-me sff

já agora deixo aqui apenas 2 apontamentos:

Besugos (Pagellus acarne). Peixe da família dos Espáridas, comum nos mares da Madeira, onde o pescam desde o litoral até cerca de 200 braças. Vive em grandes cardumes e cria­se nas poças à beira­mar. O sabor é amariscado.

Besugo com Limão:
1 peixe com cerca de 1,2 kg ou besugos pequenos
1 limão
2 dentes de alho
1 dl azeite
1 ramo de salsa
1 folha de louro
2 cebolas
Sal e pimenta q.b.

Confecção:
Amanhar bem o peixe, esfregar com sal e pimenta e a raspa do limão. Fazer pequenos golpes no peixe e colocar uma pequena lâmina de alho em cada um. Colocar o peixe em cima da cebola cortada às rodelas, adicionar o azeite, a folha de louro cortada e levar a assar no forno. Adicionar água se for necessário para não queimar e pouco tempo antes de terminar de assar colocar meia rodela fina de limão em cada um dos golpes e levar de novo ao forno. Acompanhar com feijão verde ou batatas salteadas